
Entretenir les oignons
Quelques jours après la plantation, veillez à éclaircir vos plants d’oignons qui ont besoin de beaucoup d’espace pour pousser. Ensuite, les oignons ne nécessitent pas un entretien très conséquent.
Attention toutefois, les oignons ne supportent pas l’excès d’humidité. Aussi, n’arrosez vos cultures d’oignons qu’en cas de grosse sécheresse. Le sol ne doit pas être trop humide pour éviter que les oignons ne pourrissent en terre.
Récolter les oignons
Vous pourrez récolter vos oignons dès que le feuillage devient jaunatre. Veillez à les arracher par temps sec, laissez sécher un jour en place et stockez-les ensuite dans un lieu aéré et sec.
En variant les variétés d’oignons vous pourrez ainsi cuisiner toute l’année avec de bons oignons de votre jardin !